Даже умеренные дозы кофеина усиливают выработку гормонов стресса — адреналина и норадреналина. Если их уровень и без того достаточно высок, симптомы стресса не заставят себя долго ждать.
Люди в стрессовом состоянии после употребления большого количества кофе часто жалуются на беспокойство, нервозность, раздражительность, бессоницу, покраснение лица, повышенный диурез, расстройство пищеварения, мышечные подергивания, учащенное сердцебиение и др.
Хотя максимальной допустимой суточной дозой кофеина считается 600 мг, симптомы передозировки часто появляются даже при употреблении 250-350 мг кофеина в сутки.
Напитки и продукты, содержащие кофеин:
- 200 мл. чашка чёрного кофе — от 80 до 175 мг
- 200 мл. чашка растворимого кофе — от 60 до 100 мг
- 200 мл. чашка кофе без кофеина — от 2 до 4 мг
- 200 мл. чашка чая — от 40 до 70 мг
- банка (330 мл.) Кока-Колы или Пепси-Колы — от 30 до 50 мг
- 200 мл. чашка какао — около 10 мг
- 1 плитка шоколада — от 20 до 50 мг
- 1 таблетка от головной боли — до 30 — 60 мг
Для приблизительной оценки количества принятого кофеина можно воспользоваться следующими упрощёнными формулами:
1 дозу кофеина (50 мг) содержат:
- чашка чая
- банка колы
- 1 шоколадка
- 1 таблетка от головной боли
2 дозы кофеина содержатся в одной чашке кофе.
В обычном состоянии желательно не принимать более 6 доз (300 мг) кофеина в сутки.
При стрессе кофеин лучше исключить полностью.